.mais sobre mim

.pesquisar

 

.Dezembro 2007

Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
27
28
29
31

.posts recentes

. Feliz Ano Novo 2008

. UM MENINO NASCEU PARA NÓS

. O CÉU VEIO À TERRA

. Champanhe

. Leigos Boa Nova

. Múltiplos e submúltiplos

. Quilograma (kg)

. Nónio

. Planeta Terra

. Nenufares

.arquivos

. Dezembro 2007

. Novembro 2007

. Outubro 2007

blogs SAPO

.subscrever feeds

Quarta-feira, 26 de Dezembro de 2007

Champanhe

O Champagne ou champanhe é um vinho branco espumante produzido através da fermentação da uva (uma espécie ou várias), na região de Champagne-Ardenne, no nordeste da França, cuja capital é Epernay. Foi próximo a Epernay, no povoado de Hautvillers, que os monges Don Perignon e Don Ruinart, se esforçaram muito para domar os vinhos que fermentavam novamente na garrafa. Não há habitualmente celebração de vulto em que o champanhe não esteja presente, tendo-se tornado o vinho das festas por excelência. Costumam classificá-lo como o "Rei dos Vinhos". Fonte: Wikipédia Recentemente um aluno do 8º ano perguntou-me porque é que se coloca um talher metálico no gargalo de uma garrafa de champanhe já aberta para impedir que o gás (dióxido de carbono) saia. Alguém pode ajudar a esclarecer o "mistério"?
publicado por mariacansada às 20:29

link do post | comentar | favorito
|
1 comentário:
De luis a 2 de Janeiro de 2009 às 07:24
não sei se já descobriu a verdade sobre esse mito, mas na pesquisa de uma resposta sobre esse mesmo assunto deparei me com vários sites que indicam que é falso, entre os quais: http://www.chow.com/stories/10976

sem mais, um bom ano!
luis

Comentar post